Kráľovsky oddychovať a kráľovsky jesť. Hradná kuchyňa vás presvedčí o tom, že už prvé sústo z taniera dokáže splniť všetky vaše gurmánske sny.
Okrem histórie ochutnáte aj výborné jedlo pripravené s nekonečnou láskou a maximálnym rešpektom ku kvalite. Z prvotriednych surovín a čerstvých ingrediencií vám vytvoríme zdravé a chutné pokrmy, ktoré ulahodia aj náročným gurmánom. Kladieme dôraz predovšetkým na používanie lokálnych surovín a sezónnych produktov, ktoré sú základom poctivej domácej kuchyne. Nevaríme bežne historické jedlá, pretože rozmanitosť stravy, akú v dnešnej dobe gastronómia ponúka v stredoveku neexistovala.

Popis:

Bude pre Vás pripravená romantická večera pri sviečkach s pohárom sektu.
Vychutnajte si kvalitne dobré jedlo práve s Vašou polovičkou v nádhernom prostredí kaštieľa.

Darčekový balíček obsahuje:

- 4 degustačné chody
- sviečky
- pohár sektu
Predjedlo: Hovädzí tatarák, hrianky 80g 1, 3, 7

Polievka: SILNÝ DOMÁCI VÝVAR 300ml 1, 3, 9 (trhané mäso, domáce rezance, julienne z koreňovej zeleniny)

Hlavné jedlá: Bravčová panenka
sous vide, pečený zemiak, kuriatkové ragout, sezónna zelenina 200g 7, 9
alebo
Grilovaný filet zo zubáča
zemiakovo-feniklové pyré, citrónovo-zázvorová omáčka,
nakladaná uhorka, bylinky 200g 4, 7, 12

Dezert: dezert podľa dennej ponuky
(gramáže mäsa sú uvedené v surovom stave)

Darčekový balíček neobsahuje:

- odvoz na miesto konania zážitku
- služby nad rámec balíčka

Lokalita:

Liptovský hrádok

Doba trvania:

cca 1 hod. (70 min)

Sezóna:

celoročne okrem sviatkov (Vianoce, Silvestra, Nový rok, Valentína Veľká noc)

Počet osôb:

2 osoby

Doprovod:

nie je možný

Zdravotný stav:

priaznivý

Počasie:

nemá vplyv na čerpanie zážitku

Oblečenie:

pohodlné

Rezervácia:

minimálne 2 týždne vopred