Osvojte si najnovší trend v cukrárskom umení – francúzske dezerty, ktoré nielen luxusne vyzerajú, ale aj výborne chutia.

Ako bude prebiehať zážitok?

Popis :
Jednodňový kurz, počas ktorého si upečiete mousse dezerty, tartaletky, francúzske odpaľované cesto, naučíte sa robiť rôzne krémy, ovocnú náplň coulis, plnenie dezertov. Ukážeme Vám, ako na správny zamatový velvet poťah a ako vyzdobiť dezerty.

Čo všetko sa naučíte:
• francúzsky lahodný korpus
• ovocné náplne „coulis“
• mousse
• cesto paté sablé
• výroba a pečenie tartaletiek
• zdobiaci krému whipped
• zamatový velvet poťah
• francúzske odpaľované cesto
• základný francúzsky krém

Darčekový balíček obsahuje :
• ingrediencie,
• recepty,
• zapožičanie cukrárskych pomôcok,
• dve asistentky,
• obed,
• bohaté občerstvenie počas celého dňa (káva, čaj, nealko, sladké a slané pochutiny, ovocie, štrúdle)
• certifikát.

Darčekový balíček neobsahuje :

Odvoz na miesto konania zážitku

Lokalita : Galanta

Doba trvania : cca 7 hodín

Počet osôb : 1 osoba

Sezóna : celoročne

Doprovod : nie je možný

Zdravotný stav : nerozhoduje

Počasie : nemá vplyv na aktivitu

Oblečenie : pohodlné


Ďalšie informácie :

Minimálny počet osôb na kurze je 5 osôb, maximálny počet osôb je 10 osôb.

Rezervácia : Minimálne 2 týždne vopred.